新しくはじめる動画シリーズ「レシピ泥棒」。

このシリーズでは、クリス智子が自宅のキッチンにゲストを招き、その方のレシピを１つ盗ませて頂きます。

あの人がいつも作ってくれる美味しいレシピ、お店で食べて気になっていたレシピ、普段よく作る料理、家庭で受け継がれている味、旅先で知った一皿…などなど。

常々、料理は人柄が出るものだなぁと思っています。

料理を自宅のキッチンで一緒に作りながら、レシピにまつわる話、料理のあれやこれや話。

さらには、そのゲストの人生のレシピのようなものも、こっそり伺えたらと思っています。

レシピや、その日に選んだワインなども、皆さんにご紹介します。

有料会員ご登録頂くと、ご覧頂けます。

ぜひという方、どうぞご参加頂けると嬉しいです。よろしくお願いいたします。

一緒にキッチンにいるような気分で、気楽にお楽しみください。

（今回の動画は、3回に分けて配信予定。一編 20分ぐらいです！）

第一回目のゲストは、イラストレーター・エッセイストのこぐれひでこさんです。

すっかりお付き合いも長くなりましたが、

私にとっては大切な食いしん坊仲間であり、人生の先輩。

日頃から、おいしいものを囲み、ワイン片手にいろんな話をします。

お家に遊びに行っては、晴れた日のキラキラした海を遠くに眺めながら、お茶することもあります。

ちょっとおしゃれして、一緒にレストランに行くことも。

いつも正直な言葉をくれるひでこさん。

なにかとセンスが素敵なひでこさん。

そんなことないよ、と おどけるひでこさん。

一緒にいて、とっても楽で、大切な存在です。

さて、そんなこぐれひでこさんから私が泥棒したレシピは「貧乏人のチーズ」。

（貧乏人のチーズを泥棒するなんて…！）

以前、こぐれ家にご飯を食べに行ったときに作ってくれて、その食感や味、食べ方に感動、教えて！となったレシピです。

みなさんも、我が家のキッチンへようこそ！